Tortino saporito zucchine e tonno
Tipologia Portata: Piatto UnicoDifficoltà: FacilePorzioni
3
porzioniPreparazione
20
minutiTempo di Cottura
30
minutiCalorie per Porzionekcal
Tempo Totale
50
minutiPreparare un tortino saporito sarà facile e veloce con questa ricetta che ancora una volta vede come protagonista principale le zucchine.
Ingredienti
400 g di zucchine
1 uovo
120 g di tonno al naturale
1 patata
una manciata di olive nere snocciolate
1 cucchiaio di patè di olive nere
pangrattato
sale
Preparazione
- Lavate le zucchine e bollitele fino a quando diventeranno morbide. Bollite anche la patata e passatela con lo schiacciapatate. In una ciotola ponete le zucchine e schiacciatele con la forchetta.
- Aggiungete la patata, l’uovo, il tonno, le olive nere denocciolate tagliuzzate, il paté di olive nere e il sale. Se il composto risultasse troppo liquido potete eventualmente aggiungere del pangrattato.
- Versare il composto in una pirofila e spolverizzare con il pangrattato. Infornare a 200°C per 30 minuti.
Categorie: Ricette
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