Tortino di zucchine
Tipologia Portata: Piatto UnicoDifficoltà: FacilePorzioni
4
porzioniPreparazione
15
minutiTempo di Cottura
30
minutiCalorie per Porzionekcal
Tempo Totale
45
minutiQuesta ricetta vi farà scoprire un altro modo originale di cucinare un ingrediente così buono come le zucchine. Provatela e fatemi sapere se vi è piaciuta!
Ingredienti
700 g zucchine
100 g di prosciutto cotto
150 g di provola
200 g di pomodorini ciliegini
pangrattato
5 foglie di basilico
sale
Preparazione
- Lavate e asciugate le zucchine.
- Tagliatele a fette nel senso della lunghezza e porle in microonde per circa 10 minuti.
- Foderate una pirofila con carta da forno, formate un primo strato di zucchine cotte e aggiungete un pizzico di sale.
- Adagiatevi sopra il prosciutto, poi la provola tagliata a cubetti, i pomodorini tagliati a pezzetti e il basilico spezzettato.
- Procedere facendo un secondo strato con le zucchine e continuare fino all’esaurimento degli ingredienti.
- Cospargete di pangrattato ed infornate a 200°C per 30 minuti.
Categorie: Ricette
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