Un giorno a settimana senza carne!
Condividiamo l’iniziativa promossa da Meatless Monday! Scegliamo un giorno a settimana, ad esempio il lunedì, per non mangiare carne! Rendiamo così un grosso favore alla salute e al pianeta! Ecco qualche suggerimento! Ecco le mie ricette: Orzo in insalata Melanzane alla mediterranea Risotto saporito con zafferano e zucchine Polpette di cavolfiore
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